L'acido fumarico è un acido dicarbossilico ampiamente usato come regolatore di acidità negli alimenti e nelle bevande. Come acidulanti, l'acido fumarico può essere utilizzato in un'ampia varietà di settori tra cui: produzione alimentare, bevande, farmaceutica, agricoltura / alimenti per animali e vari altri settori.
Come regolatore di acidità: in zucchero di frutta, gelatina e gelato per esaltare il sapore.
Come regolatore di acidità: in bevande fresche per migliorare il sapore
L'acido fumarico è ampiamente usato come intermedio nel settore farmaceutico.
Come intermedio: nella produzione di medicinali per la psoriasi
L'acido fumarico è ampiamente usato come intermedio in agricoltura / alimenti per animali.
Come intermedio: nella produzione di pesticidi.
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Un paio di: Formiato di calcio n. CAS 544-17-2
IL prossimo Articolo: Polietetrametilene etere glicole (poli (etere tetrametilenico) diolo, PTMEG) N. CAS: 25190-06-1

