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Numero CAS acido butirrico: 107-92-6

Aug 05, 2025

Acido butirrico

 

Numero CAS: 107-92-6
Formula molecolare: C4H8O2
Numero EINECS: 203-532-3

 

Applicazioni:
L'acido butirrico viene utilizzato principalmente per produrre butirrato di cellulosa, utilizzato nelle insegne termoformate, negli occhiali, nei volanti delle automobili e nelle parti nere dei telefoni. Offre resistenza all'invecchiamento, resistenza all'acqua e resistenza al restringimento superiori rispetto all'acetato di cellulosa. L'acido butirrico è ampiamente utilizzato anche nella produzione di vernici e polveri per stampaggio. È miscibile con una varietà di resine e viene spesso utilizzato nella preparazione della vernice, nella filatura e nella miscelazione del cotone. L'acido butirrico viene utilizzato per sintetizzare vari esteri dell'acido butirrico, ritardanti di fiamma della cellulosa e altri prodotti di sintesi organica. È utilizzato in fragranze, additivi alimentari, prodotti farmaceutici, ritardanti di fiamma e inibitori della muffa. Gli esteri dell'acido butirrico hanno un gradevole aroma fruttato, come il metil butirrato, che ha un aroma di mela, l'etil butirrato, che ha un aroma di ananas, l'isoamil butirrato, che ha un aroma di pera, e l'isopropil butirrato, che ha anche un aroma di ananas. Anche il linalil butirrato e il geranile butirrato, utilizzati nelle fragranze, sono derivati ​​dell'acido butirrico. Sebbene l'acido butirrico sia una sostanza dall'odore sgradevole e il suo utilizzo sia limitato, è un ingrediente indispensabile nell'aroma. Non viene utilizzato solo come ingrediente base negli aromi di burro e formaggio, ma esalta anche il sapore e le proprietà addensanti di molte essenze di frutta. Anche piccole quantità di acido butirrico possono produrre un odore forte e intenso se utilizzato come agente aromatizzante.

 

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