Acido lattico N. Cas: 50-21-5 Utilizzato negli alimenti

Informazioni sul prodotto:

Nome del prodotto: acido lattico

N. Cas: 50-21-5

Numero EINECS: 200-018-0

Formula molecolare: C3H6O3

Certificato di autenticità del prodotto:

Imballaggio del prodotto:

In fusti da 25 kg o 250 kg.

Applicazione del prodotto:

Industria alimentare
(1) L'acido lattico ha un forte effetto antisettico e mantiene la freschezza-. Può essere utilizzato nel vino di frutta, nelle bevande, nella carne, nel cibo, nella pasticceria, nel decapaggio e nell'inscatolamento di verdure (olive, cetrioli, cipolline), nella lavorazione del grano e nella conservazione della frutta. Ha le funzioni di regolare il valore del pH, inibire i batteri, prolungare la durata di conservazione, condire, mantenere il colore degli alimenti e migliorare la qualità del prodotto.
(2) In termini di condimento, il sapore aspro unico dell'acido lattico può aumentare la prelibatezza del cibo. L'aggiunta di una certa quantità di acido lattico alle insalate, alla salsa di soia, all'aceto e ad altri condimenti può mantenere la stabilità e la sicurezza dei microrganismi nel prodotto e rendere il gusto più delicato.
(3) Grazie al sapore acido delicato e moderato dell'acido lattico, può essere utilizzato anche come acidificante preferito per bibite e succhi di frutta preparati con cura.
(4) Quando si prepara la birra, l'aggiunta di una quantità adeguata di acido lattico può non solo regolare il valore del pH per favorire la saccarificazione, facilitare la fermentazione del lievito, migliorare la qualità della birra, ma anche aumentare il sapore della birra e prolungarne la durata di conservazione. Nei liquori, nel sakè e nel vino alla frutta, viene utilizzato per regolare il pH, prevenire la crescita batterica e migliorare l'acidità e il gusto rinfrescante. L'acido lattico tamponato può essere utilizzato in caramelle dure, caramelle alla frutta e altri prodotti dolciari, con moderata acidità e basso tasso di conversione dello zucchero. La polvere di acido lattico può essere utilizzata per rivestire varie caramelle come acidificante in polvere. (5) L'acido lattico naturale è un componente naturale dei prodotti lattiero-caseari. Ha il sapore dei latticini e buoni effetti antimicrobici. È stato ampiamente utilizzato nella miscela di yogurt, formaggio, gelato e altri alimenti, diventando un popolare acidificante per i latticini. (6) L'acido lattico in polvere è un regolatore diretto dell'acidità utilizzato nella produzione del pane. L'acido lattico è un acido di fermentazione naturale, quindi può conferire al pane un gusto unico. Come regolatore naturale dell'acidità, l'acido lattico viene utilizzato negli alimenti da forno come pane, torte e biscotti per effetti di condimento ed antibatterici e può migliorare la qualità degli alimenti, mantenere il colore e prolungare la durata di conservazione. In medicina
(1) La disinfezione con vapore di acido lattico nei reparti, nelle sale operatorie, nei laboratori e in altri luoghi può uccidere efficacemente i batteri presenti nell'aria, ridurre le malattie e raggiungere lo scopo di migliorare la salute;
(2) È ampiamente utilizzato in medicina come conservante, trasportatore, cosolvente, preparazione farmaceutica, regolatore del pH, ecc.;
(3) L'acido polilattico è ottenuto mediante polimerizzazione dell'acido lattico, che può essere trasformato in seta e filato in filo. Questo filo è una buona sutura chirurgica. Dopo che la sutura è guarita, non è necessario rimuoverla. Può degradarsi automaticamente in acido lattico ed essere assorbito dal corpo umano senza conseguenze negative. Soprattutto per le suture chirurgiche interne, elimina il problema della chirurgia secondaria per rimuovere le suture. Questo composto polimerico può essere trasformato in un adesivo da utilizzare nel trapianto di organi e nella sistemazione delle ossa;
(4) L'acido lattico può essere formulato direttamente in medicinali o prodotti sanitari quotidiani per l'uso;
(5) Ha la funzione di regolare la vitalità muscolare e antifatica.
Industria dei cosmetici
(1) Poiché l'acido lattico fa parte del fattore idratante naturale intrinseco della pelle, è ampiamente utilizzato come idratante in molti prodotti per la cura della pelle. L'-acido lattico è l'AHA più efficace e provoca un'irritazione minima. (2) Poiché l'acido lattico è naturalmente presente nei capelli e ha la funzione di rendere la superficie dei capelli lucida e luminosa, l'acido lattico viene spesso utilizzato come regolatore del pH in vari prodotti per la cura dei capelli. (3) L'acido lattico può essere utilizzato come idratante in vari prodotti da bagno, come saponi da bagno privati, saponette e lozioni per il corpo. Può essere utilizzato come regolatore del pH nel sapone liquido, nel sapone da toilette e nello shampoo. Inoltre, l'acido lattico aggiunto alla saponetta può ridurre la perdita di acqua durante la conservazione, evitando così che il sapone si secchi. Agricoltura e zootecnia (1) L'acido lattico con una purezza ottica superiore al 99% può essere utilizzato nella produzione di pesticidi a rilascio lento-come gli erbicidi, che non sono-tossici, innocui per le colture e il suolo e altamente efficaci. (2) I polimeri dell'acido lattico vengono utilizzati nella produzione di pellicole agricole, che possono essere utilizzate per sostituire il pacciame plastico. Possono essere decomposti dai batteri e assorbiti dal terreno, il che è benefico per l'ambiente. (3) L'acido lattico può essere utilizzato anche come agente di conservazione del mangime verde e agente di maturazione del foraggio. (4) È utilizzato come promotore della crescita nei mangimi per suini e pollame. L'acido lattico può abbassare il valore del pH nello stomaco, attivare gli enzimi digestivi, migliorare la digestione degli aminoacidi ed è benefico per la crescita dell'epitelio intestinale. I suinetti alimentati con mangimi contenenti acidificanti per diverse settimane dopo lo svezzamento possono aumentare il loro peso del 15% durante il periodo di svezzamento; (5) L'acido lattico può inibire la crescita di microrganismi. I suinetti in allattamento possono essere infettati da malattie causate da Escherichia coli e Salmonella. L'aggiunta di acido lattico al mangime può prevenire la crescita di agenti patogeni nel tratto gastrointestinale inferiore dei suinetti; (6) L'acido lattico può essere utilizzato come conservante nei mangimi e come stabilizzante microbico per mangimi, cereali e sottoprodotti della lavorazione della carne-; (7) L'aggiunta di acido lattico all'acqua potabile di pollame e suinetti può inibire efficacemente la crescita di agenti patogeni e aumentare il tasso di aumento di peso degli animali. Altre industrie
(1) L'acido lattico viene utilizzato nell'industria della fermentazione per controllare il pH e migliorare la purezza dei prodotti fermentati;
(2) Nell'industria delle sigarette, può mantenere l'umidità del tabacco, rimuovere le impurità nel tabacco, modificare il gusto e migliorare la qualità del tabacco. L'acido lattico può anche neutralizzare la nicotina e gli alcaloidi della nicotina, ridurre i componenti dannosi per il corpo umano e migliorare la qualità del tabacco;
(3) Nell'industria tessile viene utilizzato per trattare le fibre, rendendole più facili da colorare, aumentandone la lucentezza e rendendole morbide al tatto;
(4) Nell'industria delle vernici e degli inchiostri, viene utilizzato come regolatore e sintetizzatore del pH; nell'industria delle fibre plastiche, è la materia prima preferita per il nuovo materiale degradabile acido polilattico (PLA);
(5) L'acido lattico può essere utilizzato anche come materiale di partenza per l'acido polilattico per produrre una nuova generazione di plastica completamente biodegradabile;
(6) Nell'industria della pelle, l'acido lattico può rimuovere calce e calcio dalla pelle, rendendola morbida e fine, creando così pelle di alta-qualità;
(7) L'acido lattico è spesso utilizzato nei processi di nichelatura grazie alla sua capacità chelante del nichel. Può anche essere utilizzato come tampone acido-base e stabilizzante nella vasca di galvanica. Nell'industria microelettronica, la sua elevata purezza unica e il basso contenuto di metalli soddisfano gli elevati requisiti di qualità dell'industria dei semiconduttori. Può essere utilizzato come solvente organico sicuro per la pulizia di materiali fotosensibili. (8) L'acido lattico può essere utilizzato come regolatore del pH e agente sintetizzante in vari sistemi adesivi di rivestimento a base di acqua-. Ad esempio, rivestimenti per materiali galvanici. I prodotti a base di acido lattico hanno un basso punto di ebollizione e sono molto adatti per sistemi di dissoluzione sicuri formulati per rivestimenti ad alto-solido. La serie di prodotti a base di acido lattico offre opportunità per la produzione di rivestimenti ad alto-solido con buone proprietà fluide. (9) L'acido lattico ha effetti detergenti e disincrostanti. Ha prestazioni migliori rispetto ai tradizionali disincrostanti organici nei prodotti per il lavaggio e la pulizia. Pertanto può essere utilizzato in molti prodotti decalcificanti. Ad esempio, detergenti per WC, bagno e macchine da caffè. L'acido lattico ha proprietà antimicrobiche e può produrre effetti sinergici se usato in combinazione con altri agenti antimicrobici come l'etanolo.

Per qualsiasi richiesta di prodotto chimico, non esitate a contattarmi!!

Dettagli di contatto:
Vendite: Rain Li
TEL:+86 371-88916117
TELEFONO/WECHAT/WHATSAPP: +86 13523011845
SKYPE: dal vivo:1240463791
AGGIUNGI: RM1727, EDIFICIO N. 1, KAIXUAN PLAZA, NO.122 HUAYUAN ROAD, DISTRETTO JINSHUI, CITTÀ DI ZHENGZHOU, PROVINCIA DI HENAN, CINA
E-email:rain@gpcchem.com
Sito web su alibaba.com: gpcchem.en.alibaba.com
http://www.gpcchem.com