N. CAS glicerolo (glicerina): 56-81-5

Il glicerolo è una materia prima per la produzione di nitroglicerina, acido acetico glicerolo, tensioattivi, aromi, alchidi e gomme estere. Può essere utilizzato direttamente in antigelo, cosmetici, inchiostri, ecc.
Può essere utilizzato come agente di ritenzione idrica (usato per pane e dolci); solvente vettore (utilizzato in aromi, pigmenti e conservanti solubili in acqua; addensante (utilizzato per la formulazione di bevande e vini); plastificante (caramelle, dessert e prodotti a base di carne); dolcificante, fissativo gascromatografico.
La CEE prevede che possa essere utilizzato per bevande alcoliche, caramelle, torte, glassa di rivestimento, rivestimento di carne e formaggio, bevande alcoliche, prodotti da forno, gelatina, gelatina e altri dolci.
Il glicerolo viene utilizzato sia nella preparazione del campione che nella formazione del gel per l'elettroforesi su gel di poliacrilammide. Il glicerolo (5-10 percent ) aumenta la densità di un campione in modo che il campione si stratifichi sul fondo di un campione di gel. Il glicerolo viene utilizzato anche per favorire la colata di gel gradiente e come stabilizzatore proteico e componente tampone di stoccaggio. Il glicerolo è un'importante materia prima organica di base, ampiamente utilizzata nella vita industriale, farmaceutica e quotidiana. Esistono circa 1700 tipi di applicazioni, principalmente per medicina, cosmetici, resina alchidica, tabacco, cibo, resina acida, esplosivi, stampa e tintura di tessuti e così via. La domanda di glicerolo in resina alchidica, celluloide ed esplosivi mostra una tendenza al ribasso. Ma la sua domanda in medicina, cosmetici e cibo continuerà a crescere. Negli anni precedenti, le composizioni del consumo di glicerolo in Cina includevano: 35,7% nella vernice; 32,6 per cento nel dentifricio; 4,8 per cento nei cosmetici; 6 per cento nelle sigarette, 5,9 per cento in medicina, 4,8 per cento in polietere e 10,2 per cento per l'altro. Durante la produzione di farmaci e cosmetici, il glicerolo è ampiamente utilizzato per preparare una varietà di preparati, solventi, umidità, antigelo e dolcificanti. La ciclizzazione del glicerolo e della p-nitroanilina può generare 6-nitrochinolina. Il monostearato ottenuto dall'acidificazione tra glicerolo e acido stearico è una sorta di eccipiente, utilizzato come matrice di pomate idrofile. Il glicerolo può generare acroleina mediante reazione di eliminazione ed è stato utilizzato per produrre metionina e glutaraldeide. Il glicerolo fosfato di potassio, il glicerofosfato di sodio, il glicerofosfato di calcio a base di glicerolo e l'acido fosforico sono tutti usati come medicina nutrizionale. La clorurazione del glicerolo può generare l'intermedio monocloro-propilenglicole per la produzione di caffeina e guaiacolo glicerolo etere. Il glicerolo può partecipare alla ciclizzazione e alla condensazione di p-idrossibenzaldeide e, 4, 6-triidrossi-3, 5-dimetilbenzofenone per ottenere il farmaco espettorante per la tosse Rhododendron. Il glicerolo può essere condensato con acetone per formare 1, 2-isopropilidengliceride. Questo può essere utilizzato per la produzione di alcool di fegato di squalo utilizzato per aumentare il conteggio dei globuli bianchi. La nitrazione del glicerolo può generare trinitrato di glicerile, cioè nitroglicerina vasodilatatrice. Il glicerolo può essere fatto reagire con 2, 5-diamminoanisolo solfato per dare l'intermedio 6-metossi-4, 7-fenantrolina. Il glicerolo è anche una materia prima per il marcatore di fascia media 6-metossi-7-nitrochinolina. Diversi derivati ​​della chinolina sono stati ottenuti dalla reazione tra glicerolo e ammine primarie aromatiche con tali reazioni chiamate reazioni skraup. Un'altra importante applicazione del glicerolo è la preparazione della resina alchidica. Attualmente, la resina utilizzata nella vernice in tutto il mondo comprende principalmente resina alchidica, resina acrilica, resina vinilica e resina epossidica, tra cui la vernice a base di resina alchidica è al primo posto sia negli Stati Uniti che in Giappone. Il glicerolo rappresenta il 42 percento nel poliolo utilizzato nella resina alchidica. Il glicerolo è facilmente digeribile e non tossico e può essere utilizzato come solvente, agente igroscopico e veicolo per l'industria alimentare. Per il condimento e la colorazione degli alimenti, perché il glicerolo è appiccicoso, e può quindi contribuire a modellare gli alimenti. Durante il congelamento rapido degli alimenti, il glicerolo può essere utilizzato come mezzo diretto di trasferimento del calore per gli alimenti. Il glicerolo è anche un lubrificante per macchinari per la lavorazione degli alimenti e per l'imballaggio. Inoltre, l'applicazione di poliglicerolo ed esteri di poliglicerolo durante la produzione di prodotti croccanti e margarina aumenta di anno in anno. Il glicerolo può essere utilizzato nel tabacco (principalmente sigari) come umettante per mantenere l'umidità del tabacco, per prevenire l'infragilimento e per aumentare la dolcezza del tabacco. Nel caso della carta per sigari e della carta da filtro viene utilizzato come plastificante sotto forma di triacetina. Il gliceril triacetato rappresenta un terzo del consumo totale di glicerolo nell'industria del tabacco. Tra il 1970 e il 1986, il tasso medio annuo di crescita della produzione di glicerolo in Cina è stato del 5,3%, ma il tasso medio annuo di crescita del consumo nello stesso periodo è stato del 7%. Nel 1983-1986, la Cina ha importato un totale di 52.400 tonnellate di glicerolo con un'importazione media annua di 1,31 milioni di tonnellate, pari a 1/4 del consumo annuale. Il glicerolo è stato riconosciuto come una sostanza non tossica e sicura senza effetti dannosi sull'uomo o sugli animali dopo somministrazione orale di alte dosi di glicerolo naturale. Anche l'iniezione endovenosa di una soluzione di glicerolo al 5% nell'uomo provoca fenomeni di avvelenamento. L'Istituto nazionale per la sicurezza e la salute sul lavoro (NIOSH) stabilisce che il contenuto di glicerolo nell'acqua, quando è superiore a 1000mg/L, è innocuo per il corpo umano.

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